Joseph Zoller, începuturi

          O fabrică de bomboane cu maşinării scumpe şi zeci de angajaţi, o afacere clădită datorită abilităţilor proprii şi a perseverenţei, fără niciun ajutor financiar de la părinţi, o casă cu o arhitectură impresionantă, cu un decor interior fastuos, în care se auzea muzica pianului şi în care i-au fost oaspeţi marchizul Hubert de Belloy de Saint Liénard, ataşatul naval al Franţei în România, dar şi însăşi Regina Maria. Aceasta este pe scurt povestea lui Joseph Zoller, industriaşul care s-a bucurat din plin de perioada La Belle Epoque, dar a făcut faţă şi provocărilor grele ale Primului Război Mondial. 

          Pariul unei afaceri de succes şi al unui trai prosper începe pentru Joseph Zoller, fiul unui comerciant din Herţa, la debut de secol XX. Atunci lasă în urmă oraşul natal şi se mută în inima Moldovei, la Iaşi, o zonă cu mult mai mult potenţial economic. La acel moment jumătate din populaţia Iaşului era evreiască. A ajuns aici doar cu o valiză cu ... speranţe! Însă traseul lui arată că era mai degrabă un om foarte pragmatic şi nu un visător. Însemnările vremii, din registrul Camerei de Comerţ, arată faptul că a pornit afacerea cu bomboane de la zero, prin forţe proprii, deoarece nu primise vreo dotă, vreo zestre de la părinţi. Tatăl, Avram Zoller, era comerciant în Herţa, iar mama, Baba Zoller, era casnică, după moda vremii. Mai avea încă doi fraţi, Jacques şi Isidor, şi două surori, Klara şi Maria, iar cea mai importantă moştenire a fost cu siguranţă spiritul antreprenorial.